Expérience pratique de la culture, de la récolte et de la cuisson du riz gluant, « Kau Niau », se terminant par une dégustation de spécialités à base de riz. Visite matinale (sans déjeuner) 8 h 15 - 8 h 45 : Ramassage à votre hôtel 9h30 - 12h00 : Expérience agricole 12 h 00 - 13 h 30 Déjeuner 14 h 30 Retour à Luang Prabang
Cette expérience d'une demi-journée à la ferme de riz patrimoniale de Kuang Si vous invite à travailler aux côtés d'agriculteurs locaux, à essayer des outils traditionnels et à suivre le parcours du riz, de la sélection des semences au riz gluant servi à table.
Fondée en 2025, la ferme donne vie au patrimoine agricole lao sur deux hectares de rizières en terrasses, à seulement cinq kilomètres des chutes de Kuang Si. L'eau du bassin versant de Kuang Si nourrit les champs, tandis qu'une maison traditionnelle lao sur pilotis, soigneusement relocalisée, offre un cadre accueillant pour partager nourriture et histoires. Des parcelles plantées à des moments différents permettent aux visiteurs d'explorer différentes étapes du cycle de culture du riz tout au long de l'année.
Mettez les mains dans la boue en plantant du riz, apprenez comment les buffles d'eau aident à préparer les champs et essayez de récolter, de battre et de tamiser à la main. Puis asseyez-vous pour un déjeuner laosien de la ferme à la table et un jus de canne à sucre fraîchement pressé — un goût de la nourriture, du savoir et de l'hospitalité qui relient la culture du riz à la vie communautaire.
Durée : 3 heures
Entrée incluse : Oui
Déjeuner de la ferme à la table dans une maison lao traditionnelle
Détendez-vous autour d'un déjeuner laotien servi dans la maison sur pilotis traditionnelle de la ferme. Savourez le riz gluant que vous avez aidé à préparer aux côtés de plats locaux, et écoutez les histoires de vos hôtes sur le partage de l'eau, le travail saisonnier et la vie autour des rizières. Le repas offre une introduction chaleureuse à l'hospitalité lao tout en soutenant les habitants qui partagent leurs compétences et leurs traditions.
Durée : 1 heure
Entrée incluse : Oui
Arrêt à : Kuang Si Waterfall
[Optionnel] Prolongez votre journée avec une visite l'après-midi des chutes de Kuang Si à proximité. Passez environ deux heures à explorer le parc de cascade, à admirer ses bassins turquoise en cascade, à vous promener le long de chemins ombragés et à nager dans les zones désignées.
Durée : 2 heures
Entrée incluse : Non
Arrêt à : Luang Prabang
Si vous ne visitez pas la cascade l'après-midi, vous retournerez à Luang Prabang en minivan à 14h30. Si vous visitez la cascade, vous avez le choix de revenir en minivan à 17h30, ou alternativement, de participer à une croisière au coucher du soleil et de revenir à 18h30.
Durée : 2 heures
Entrée : Gratuit
5 heures à 10 heures
- Eau en bouteille
- Déjeuner
- Cascade de Kuang Si 100 000 LAK (environ 4,40 USD)
Déconseillé aux voyageurs avec des problèmes à la colonne vertébrale
- Déconseillé aux femmes enceintes
- Déconseillé aux voyageurs avec des problèmes cardiovasculaires
- Convient à toutes les conditions physiques
Lun–Sam 9h–13h · 14h–18h